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同美简讯(129期)

[ 来源: ] [ 浏览:0 ] [ 时间:2012-11-25 ] [ 返 回 ]

2012年11月份同美简讯

2012年11月份天气预报

关键词:立冬小雪  冷空气频繁 

一、天气变化情况:

气 温

水 温

冷空气  

降雨量

月平均

月最低

月最高

月最低

月最高

上旬

中旬

下旬

月降雨量

20℃

15℃

26℃

16℃

28℃

中等

中等

中等

70-100毫米

措施

水温下降,应注意水质变化。

 

日出时间

日落时间

日照时间

投喂时间

投饲率

早上7:30

下午17:00

9.5小时

每天两餐,

上午6:00,下午17:30

2%~3%,

添加鱼油量: 2-3%

二、节气气候特点

11月7日立冬(农历九月廿四):冷空气加强。

11月22日小雪(农历十月初九):气温水温明显降低。

 水质HACCP

关键词:天气转凉   注意饲料管理

一、本月珠三角水质指标变化预测:

时间

气  候

水 质 概 况

水色

水温

氨氮

亚硝酸盐

ph值

溶解氧

上旬

相对稳定

绿

-

中旬

中强冷空气

浅绿

-

下旬

有小雨

浅绿

二、本月水产养殖病害预测

11月份我省气温、水温开始降低,昼夜温差大,预测海、淡水养殖水生动物病害发病率与死亡率会有所下降,如肠炎病、烂鳃病,暴发性鱼病、草鱼赤皮病和指环虫害等病的发病率和死亡率会降低。

三、水产养殖预防措施

1、11月上中旬常规鱼仍需适量投饲,约占全年饲料量的1%左右,在晴好天气每天中午投食一次。

2、中旬以后,常规鱼开始捕捞并塘,三年未清塘的塘口务须抓紧落实清淤,清淤对下年病害防治、水质调节和常规鱼正常生长至关重要。清淤后排干池水晒塘20-25天左右进水放种。

3、11月水霉病的发病率会升高,主要危害干池、并塘过程中受擦伤的鱼,可使用食盐、小苏打各4ppm泼洒治疗。

4、随着水温的逐步下降,养殖水生动物进入后期生长阶段,应注意加强后期饲养管理, 提高鱼体的抵抗力,达到预防病害的目的,准备过冬的鱼苗、鱼种要做好入冬前的管理,以利安全越冬。

鳗鱼关注

市场行情                                                         

鳗       鱼    (万元/吨)

规格时间

菜鳗统级

2P

3P

4~5P

(08)月

13-12

 

 

 

 

 

 

(09)月

12.2-13.2

 

 

 

 

 

 

(10)月

11.4-12.7

 

 

 

 

 

 

分析与走趋进入11月份后,气温下降水温降低,新旧鳗鱼摄食都不理想,所有水产品价格处于低位,而且鳗鱼价格也有不确定因素,与日本在钓鱼岛问题上,一旦有局部冲突发生,鳗鱼出口受阻,价格就不容乐观,有大规格鳗鱼农户选择出鱼;鳗鱼价格下跌到11.4-12.4万/吨,后期鳗鱼价格走势也不明朗,有业内人士称,鳗鱼投苗量减少,大规格鳗鱼库存有限,鳗鱼价格将处于稳定;今年花鳗鱼投苗量增加。

养殖交流

1.做好鱼塘定期消毒处理,有条件鱼塘换注新水,保持水质“鲜、活、爽”;

2.花鳗鱼近期分塘较多,做好水质处理,投喂优质同美鳗鱼粉料;

3.气温下降后水温降低,预防寄生虫病较为重要,定期对水体消毒杀虫。

甲鱼关注

市场行情:

规格时间

中华鳖  (元/斤)

台湾/泰国鳖  (元/斤)

2斤上

6两上

6两下

8两上

6两上

6两下

(9)月

 

-

 

-

-

 

-

16.5

-

-

(10)月

 

-

 

-

-

 

-

17

-

 

分析与走势:10月,甲鱼价格大幅度下降,珠三角外塘甲鱼报价16-17元/斤,主要原因是临近甲鱼收口,一部分病鱼推出市场,江浙一带温室鱼也大量上市,一时间供大于求,造成甲鱼价格下跌比较多,从目前甲鱼的库存量分析,11月份甲鱼的价格并不会有太多的变化,会趋于平稳。

养殖交流:11月,外塘甲鱼停止喂料,病害会有所减少;而鱼苗则因为搭建温棚的缘故,应注意水中氨氮的产生,应控制投喂量,同时预防发生白点病,主要是对水质的消毒。

生鱼关注

市场行情:

时  间

2012年8月

2012年9月

2012年10月

2012年11月

价  格

8元/斤

6.5元/斤

6.元/斤

5.5元/斤

分析与走势11月,生鱼开始大量上市,受市场需求量的减少,生鱼价格降幅比较大,目前报价跌破6元/斤,已达到成本边缘,随着往后更大量的生鱼上市,后市的价格并不是太明朗,因此养殖户需理性看待市场,选择适当的时候出鱼,不要集中出鱼,造成供需的不平衡,影响鱼价。

养殖交流:11,摄食量将达到高峰期,养殖户应控制投喂量,坚持七分饱原则,预防生鱼肠胃病的发生,另外防止生鱼烂身,定期更换水源。

黄骨鱼关注 

市场行情:   (单位:元/斤)                   

时  间

2012年7月

2012年8月

2012年9月

2012年10月

价  格

8.7-8.0

8.7-10.2

9.8-10.2

9.6-10.0

分析与走势:11月份后,随着气温下降水温降低,黄颡鱼病害减少,摄食增加;受到内地黄颡鱼大量上市影响,珠三角黄颡鱼也集中出鱼,黄颡鱼价格维持在9.6-10.1元/斤,有一定的养殖利润,后期黄颡鱼价格将稳中有升,农户不急于出售;受到黄颡鱼病害严重,以及价格低迷,今年黄颡鱼投苗量减少了三分之一,后期黄颡鱼价格有望突破14元/斤,有条件鱼塘尽可能养殖大规格再出售;另外农户多选择地价位饲料投喂黄颡鱼,增加了养殖时间和养殖成本,转变养殖观验,投喂优质黄颡鱼饲料,保证黄颡鱼养殖效益;还有降低养殖密度,也是减少病害发生主要因素。

养殖交流:

1、  经过一段时间养殖,水质老化,加大换水和加开氧机,提高上下水质交换;

2、  定期做好水质消毒处理,并每20天泼洒石灰5-10公斤/亩,调节鱼塘水质,

3、  投喂优质黄颡鱼饲料,适当在饲料里添加预防肠胃病类药物。

南美白对虾关注

市场行情:    (单位:元/斤)

地   区

规格

30P

40P

50P

60P

珠三角

 18

15

13

11.5

粤西

17

16

13.5

11

海南

20

17

14

13

分析与走势:10月 初,双节效应,价格较高。国庆过后价格开始不断往下走。整体来说10月价格较9月份有下降。预计11月份会稳中略有下调。

养殖交流:11月份天气逐日变冷,此时也进入了搭冬棚的高峰。冬棚养殖,密封养殖,时间周期长,虾苗较弱,水质易发生问题。需要投喂优质的饲料,如宜进牌白虾料。加强水质调控,使藻相菌相处在一个动态平衡之中。

东北水产品市场关注

市场行情:     (单位:元/斤)                               

品   种

鲤鱼

草鱼

鲫鱼

白鲢

黄颡鱼

武昌鱼

价   格

  3.9-4.0

4.9-5.0

5.5-6.0

1.5

14

6.3

分析与走势:十一长假之后,天气逐渐转凉,最近气温更是直降,水产饲料厂在十一期间基本都已停止生产,备足了一定的成品料,但是由于气候原因,养殖户也基本不喂鱼了,不卖鱼的开始准备过冬事宜,特殊鱼体质不好无法过冬、着急用钱的,尽管鱼市不好,也不得不陆续出鱼。

 

养殖交流:随着十一长假的结束,东北水产饲料厂也已都停止生产了,今年总体来看,各个饲料厂的产量都较往年有所提高,原因是放养密度整体加大,但是今年原料价格一直高涨,尤其以豆粕、棉粕、菜粕较明显,还有其他植物蛋白原料价格也比往年高涨,所以对于饲料厂来说,饲料成本提高了,对外涨价也是必须的,但是终端鱼市行情不好,养殖户卖鱼基本都不赚钱,出鱼积极性不高,想等行情有所回头再卖鱼,不过由于终端市场成交仍比较清淡,短期内价格不会有明显的回升,预计在十一月中旬左右鱼价会有好转。

 

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冬棚养殖南美白对虾的技术要点

一、冬棚的搭建

1、清塘:下苗前要彻底清塘,清除池底沉积的淤泥、残饵和粪便等有机物,否则到养殖后期容易出现病害。有条件的最好能够曝晒池塘7~15天。

2、搭棚:冬棚搭建一般在10月份完成,11月下旬可以盖上塑料薄膜,形成越冬棚,选用塑料无滴膜,材质无毒无味,透明度高,厚度适中,一般选用7~8mm的薄膜,在养殖过程中要注意防止越冬棚破损透风漏雨,并要开挖雨水导流沟,避免棚顶的雨水回流进池塘里,造成水温骤降和水质急剧变化而使虾发生病害或死亡。

二、培水

1、进水:在进水口装80~100目筛网,后要进行水体消毒处理。

2、肥水:水体消毒处理3天后进行肥水,无机肥肥水。培好的水色以茶褐、嫩绿、翠绿、深绿、黄绿色为佳,透明度30~40厘米。

3、育菌:合理使用光合细菌、活菌素、硝化细菌等微生物添加剂即可转化池中氨氮、亚硝酸盐促进藻类繁殖和生长,提供充足氧气的同时成为虾的饵料,并且能有效抑制病原微生物滋长。构成一个良性生态循环,维持池塘水营养环境。

三、放苗

养殖的虾苗最好是选择第一、二代虾苗。选择健康有活力的虾苗是养殖成功的第一步,应选通体洁净有光泽、身体稍有弯曲、肢足完整、尾扇分开的虾苗,虾体无变白变红现象,游动灵活,两条触须能并拢或稍一分开即并拢的个体,整体比较均匀。

养殖者在购买虾苗前一定要把虾苗进行试水,以降低养殖风险。放养前将整个虾袋放入养殖池塘水中,待池塘水与袋中水温相近时开袋放入池中。

四、投喂

1、用料:一般选用大厂生产的,在水中稳定性强,诱食力强的全价配合虾料。

2、投饵:关键之一,要根据天气、池水情况、成活率、残饵量、健康状况等及时调整。

五、养殖管理

每天早晨、傍晚、午夜都要巡塘,观察摄食情况、水质、PH值、氨氮、亚硝酸盐、容解氧、温度等。

1、冬棚虾采用全封闭养殖更容易缺氧,特别是凌晨4~7点,此外养殖中后期,阴雨天气都应开启增氧机;阳光充足的中午要开增氧机,可以搅动塘水,把下层缺氧水体送至上层,保持水体平衡。

2、养殖过程中一定要注意水质的调控,应定期使用微生物制剂和底质改良剂来进行塘底和水体的生物修复,以达到净化水质和改良底质的效果,否则到养殖后期很容易出现亚硝酸盐偏高,从而引起“偷死”现象的出现,甚至引发病害,造成损失。

3、养殖过程中要定期在饲料中添加维生素、免疫多糖、小肽及中草药制剂,增强虾体的体质,提高虾体的抗病力。严禁滥用抗生素和使用违禁药物。